La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

19 septembre 2007

GALETTES COMPLETES

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Voici un repas facile et très bon à faire...J'ai fait les crêpes avec les sachets préparations de francine,cela m'évite d'acheter de la farine de sarrasin qui restera par la suite au fond de mon placard!

CIMG1240_editedAjouter 1/2 litre d'eau par sachet,c'est prêt!(10 crêpes=1 sachet)

CIMG1246_editedEtant donné que j'ai une très grande poèle à crêpes j'ai réussi à en faire 5.

Ensuite,les garnir comme bon vous semble.Moi,j'ai mis par crêpe:

*2 cs de crème fraîche épaisse à 15%

*Oignons

*Lardons ou jambon

*Dés de tomates

*Champignons

*1 oeuf

*Gruyère râpé

*sel et poivre

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  CIMG1243Refermer les 4 coins de la crêpe et les mettre quelques minutes a réchauffer au four...Bon appétit!!!

Posté par melwano à 20:22 - Repas du soir - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

  • miam!!ca me donne envie tient!!

    Posté par fofil, 20 septembre 2007 à 09:27
  • miam,miam..

    mmmm, j'adore!ça doit être pratique celle plaque.

    Posté par lory, 20 septembre 2007 à 12:26
  • trop bien ces crépes au sarassin

    Posté par charoufa, 20 septembre 2007 à 13:07
  • miamm!!!! j'adore , il m'arrive d'en faire et quel régal!

    Posté par mounet47, 20 septembre 2007 à 20:34

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