19 septembre 2007
GALETTES COMPLETES
Voici un repas facile et très bon à faire...J'ai fait les crêpes avec les sachets préparations de francine,cela m'évite d'acheter de la farine de sarrasin qui restera par la suite au fond de mon placard!
Ajouter 1/2 litre d'eau par sachet,c'est prêt!(10 crêpes=1 sachet)
Etant donné que j'ai une très grande poèle à crêpes j'ai réussi à en faire 5.
Ensuite,les garnir comme bon vous semble.Moi,j'ai mis par crêpe:
*2 cs de crème fraîche épaisse à 15%
*Oignons
*Lardons ou jambon
*Dés de tomates
*Champignons
*1 oeuf
*Gruyère râpé
*sel et poivre
Refermer les 4 coins de la crêpe et les mettre quelques minutes a réchauffer au four...Bon appétit!!!
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