La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

25 septembre 2007

GATEAU MARBRE

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Voici un grand classique "le gâteau marbré" toujours aussi apprécier des enfants et des grands!!!

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES:

*250g de farine francine avec levure incorporer

*150g de beurre pommade

*200g de sucre

*4 oeufs

*2 cs de lait

*2 cs de cacao

*2 cc de vanille liquide

PREPARATION:

Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajoutez le beurre pommade, le lait et mélanger.

Ajoutez la farine et divisé la pâte en deux.Ajoutez à la première pâte la vanille liquide et l'autre moitié le cacao.Battre les blancs en neige.Versez une moitié dans chaque appareil et mélangez délicatement.

Dans un moule à manqué beurré,versez un quart de préparation vanille et un quart de préparation chocolat et ainsi de suite...

Enfournez 30 minutes à th 180°C.

CIMG1261_editedBonne dégustation!!!

Posté par melwano à 13:34 - Gâteaux - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires

  • j'aime trop ce gâteau !!

    Posté par soumia, 25 septembre 2007 à 15:16
  • De bien jolies marbrures!

    Posté par Lisanka, 25 septembre 2007 à 15:18
  • ce classique est exellent surtout pour le gouter

    Posté par charoufa, 25 septembre 2007 à 15:35
  • Miam!! On a envie de plonger dedans et de croquer!

    Posté par Imen, 25 septembre 2007 à 16:49
  • Je viens d'en publier un ces jours ci aussi, mais avec quelques noix ; un pur délice. Bisous, Marie

    Posté par Marie Cuisine, 25 septembre 2007 à 17:29
  • La vue de dessus est superbe! J'ai jamais réussi à faire ça! Bravo!

    Posté par Eol, 25 septembre 2007 à 19:10
  • Même après avoir mangé, je t'en pique une part!

    Posté par $ha, 25 septembre 2007 à 21:00
  • Le marbré est parfaitement réussi !

    Posté par Fabienne, 25 septembre 2007 à 21:40
  • il est très beau l'intérieur de ton marbré!

    Posté par helene06, 28 septembre 2007 à 18:28
  • Il est parfait ! Bravo...

    Posté par Marie-Pierre, 02 octobre 2007 à 21:43

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