TARTELETTE POIRE AMANDINE

INGREDIENTS POUR 8 TARTELETTES:

*1 pâte sablée

*1 boîte de poires au sirop

*3 oeufs

*100g d'amandes en poudre

*100g de sucre

*100g de beurre mou

*2 cs d'eau

*2 cc d'extrait d'amande amère

PREPARATION:

Etalez la pâte sablée et découpez des ronds à l’aide d’un emporte pièce mettre les ronds de pâte dans le moule à tartelettes en silicone.

Dans un saladier,mélangez au fouet la poudre d'amande avec le sucre, le beurre ramolli,l'extrait d'amande amère, l'eau et les oeufs.Etalez la crème frangipane sur les ronds de pâte et déposez dans chaque tartelettes 1 demi-poire comme ceci:

Enlevez le surplus de pâte des tartelettes et enfournez à four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 min.

 

Pour finir badigeonner chaque tartelettes de nappage pour tartes type vahiné...

Bonne journée!!!

Comments

[Mitch]

elles sont tout simplement magnifiques, j'en salive de gourmandise

[$ha]

Mon ptit pêché mignon l'amandine...

[cuisinecrea]

J'adore ça et en miniature, c'est trop mignon, je n'en ferais qu'une bouchée!

[elfe]

Ces tartelettes sont très très belles! J'en pique une petite en passant!

[Lisanka]

Elle est super alléchante cette tartelette!