PAIN MULTI-CEREALES

INGREDIENTS:

*395ml d'eau

*2 cc de sel

*2 cs d'huile d'olive

*1 cc de sucre

*330g de farine T55

*330g de farine francine multi-céréales

*1 sachet de levure deshydraté de boulanger

PREPARATION:

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqués dans la map,programme pâte.Le programme terminé,sortir le pâton et le dégazer pour enlever les bulles d'air,le mettre dans un moule à pain ou sur une plaque de cuisson et le laisser gonfler 30min.Le badigeonner d'huile d'olive et enfourner à four chaud pendant 30 min th 6 180°C.

Ce pain est excellent au petit déjeuner...

Comments

[gigi]

j'admire la beauté de ton pain, comment fais tu pour le trancher?

[Laëti]

C'est le genre de pain que j'adore manger au ptit déj!!!
Bises et bon week end!

[anna82]

Je confirme ce pain est excellent , j'en fais souvent, hier en fait avec du beurre et de la marmelade hum!!!!

[Julie]

Très beau ce pain!

[Rosa]

Très réussi!

Bises,

Rosa