20 mars 2008
TARTE VERGEOISE AUX POMMES
Cette tarte typique du nord est une recette de famille très simple à réaliser et surtout délicieuse...
INGREDIENTS:
*4 cs de farine
*4 cs de sucre
*1 sachet de levure
*3 cs d'huile
*3 cs de lait
*2 oeufs
*2 grosses pommes
POUR LA CREME DE CASSONADE:
*250g de vergeoise blonde saveur vanille ou vergeoise brune.
*60g de beurre fondu
*2 oeufs
PREPARATION:
Mélangez la farine,la levure,le sucre,l'huile,le lait et les oeufs.Versez cette préparation dans un moule à tarte en silicone ou autre.Pelez et coupez en tranche les pommes et disposez-les sur la préparation comme ceci:
Enfournez au four préchauffé à 180°C th 6 pendant 20 min.Dans un saladier,mélangez la vergeoise avec le beurre fondu et les oeufs.
Au bout de 20 min de cuisson,versez la crème de cassonade sur la tarte et remettre au four pendant 10 min.Cette tarte se mange tiède c'est bien meilleure...
Commentaires
wouah quelle belle tarte! elle donne envie!
cette tarte doit être un vrai délice !
elle est superbe ta tarte!
ça à l'air délicieux , mais ou vais bien pouvoir trouver de la vergeoise ?
J'adore les pommes et ta tarte ne peut pas me laisser indifférente ...
Elle me plait trop cette tarte, je t'en prends une part!
ta tarte est très alléchante
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