TARTE A LA COURGETTE ET RICOTTA

Cette tarte est absolument exquise accompagnée d'une salade verte rien de tel pour un repas du soir...Recette trouvée ici: http://cuisinedunord.canalblog.com/archives/2008/06/21/9573573.html

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES:

*1 pâte feuilletée

*3 oeufs

*120g de ricotta

*500g de courgettes râpées

*5cl de lait

*muscade

*Sel et poivre

PREPARATION:

Préchauffer le four à 200°C.Battez les oeufs en omelette et ajouter le lait,la ricotta, une pincée de muscade du sel et un peu de poivre.Râpez les courgettes et ajoutez-les à la préparation.Mélangez le tout et versez sur la pâte. Mettre au four 35min environ.

Bon appétit...

Comments

[cuisinecrea]

Courgette-ricotta, j'adore-dore-dore!!!!
A bientôt, bisous.

[Lisanka]

elle a l'air délicieuse!

[Marjolaine]

Ca a effectivement l'air succulent.

[Chris]

Elle est belle cette tarte, très jolie couleur