La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

23 juillet 2008

PETITS PAINS AUX GRAINES DE PAVOT

CIMG2739_edited

INGREDIENTS POUR 8 PETITS PAINS ENVIRON:

*95ml de lait

*300ml d'eau

*2 cs d'huile d'olive

*2 cc de sel

*1 cc de sucre

*330g de farine t65

*330g de farine t55

*1 sachet de levure de boulanger francine

*2 cs de graines de pavot

PREPARATION:

Mettez tous les ingrédients dans la machine à pain programme pâte.A la fin du temps de pétrissage,façonnez des petits pains ronds de 100g environ.Laissez-les reposer 1h recouvert d'un torchon. Préchauffez le four th 6/7(200°C).Badigeonnez-les d'un peu d'huile d'olive et parsememez le dessus de quelques graines de pavot.Enfournez et faîtes cuire 20 à 25 min.

CIMG2736_edited

CIMG2738_edited

Bonne journée!

Posté par melwano à 20:25 - Boulangerie - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires

  • De beaux petits pains maison qui sentent bon dans la maison !

    Posté par Chris, 23 juillet 2008 à 21:52
  • ils sont magnifiques! biises micky

    Posté par mickymath, 24 juillet 2008 à 01:13
  • Jolis et appétissants!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 24 juillet 2008 à 05:50
  • Super tes petits pains!

    Posté par laetitialily, 24 juillet 2008 à 06:15
  • Qu'ils sont beaux!!! Plein de pavots, j'adore ça!

    Posté par Pompelpot, 24 juillet 2008 à 07:24
  • Ils sont super appétissants!

    Posté par Lisanka, 24 juillet 2008 à 07:45
  • Les petits maisons on ne s'en lasse pas!!

    Posté par tini, 24 juillet 2008 à 09:20
  • j'adore le pain au pavot tu me fais penser que ça fait longtemps que j'en ai pas fais !!

    Posté par lili, 24 juillet 2008 à 09:37
  • Ils sont trés appétissants !

    Posté par Caroline, 03 août 2008 à 23:08

Poster un commentaire