La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

26 août 2008

GATEAU D'ANNIVERSAIRE

Voilà,mes vacances sont finis et je suis de retour parmis vous avec ce fraisier réalisé pour l'anniversaire de mon fils et de ma petite nièce...Pour la recette c'est la même qu'ici:http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/2008/04/27/8972126.html J'ai juste doublé les proportions de la génoise et modifié la déco... MONTAGE: Photo de la coupe Bisous à vous tous et à bientôt...
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07 août 2008

PETITE PAUSE VACANCES...

Le temps est venu pour moi de vous délaissez pendant 2 semaines consécutives car c'est à mon tour de prendre des vacances. a tous et à bientôt!!!
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04 août 2008

TARTE FEUILLETEE AU THON

INGREDIENTS POUR 4/6 PERSONNES: *1 pâte feuilletée *3 tomates *1 grosse boîte de thon au naturel *3 cs de moutarde *2 oeufs battus *1 pot de 20cl de crème fraîche entière *1 oignon *Gruyère *Herbes de provence,sel et poivre PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C.Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.Mélangez le thon avec la moutarde et versez ce mélange sur le fond de tarte. Battre les oeufs en omelette avec la crème fraîche et versez le... [Lire la suite]
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