La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

12 avril 2009

NID DE PAQUES AU CHOCOLAT

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Mes enfants ont voulu réaliser un gâteau pour Pâques donc il fallait que je leur trouve une recette simple à faire et j'ai pensé au gateau au yaourth.Pour la déco,j'ai quand même aider un peu...Je peux vous dire qu'il était fière du résultat!!!

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES:(le pot sert de mesure)

*1 yaourt nature

*3 pots de sucre en poudre

*1/2 pot d'huile

*3 verres de farine

*3 oeufs

*150g de chocolat noir fondu

*1 sachet de levure

*1 pot de pépites de chocolat

*1 pot de confiture gourmandise poire/chocolat   

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PREPARATION:

Préchauffer le four à 200°C (Th.7).Verser le yaourt dans un saladier. Ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger l'ensemble.Ajouter la farine, l'huile et la levure et mélanger.Faire fondre le chocolat au bain-marie et le verser dans la préparation. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte onctueuse.Ajouter les pépites de chocolat et verser dans un moule à manqué beurré ou en silicone et faire cuire au four 30 mn.

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Laisser refroidir et couper le gâteau en deux.

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Couvrir de confiture gourmandise poire/chocolat

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et déposer le second disque de gâteau par-dessus.Préparer une chantilly au chocolat avec 30 cl de crème liquide entière bien froide avec 3 cs de sucre glace et 1cs de cacao amer.Fouetter au batteur jusqu'à obtention d'une chantilly bien ferme.Décorer le tour et le dessus du gâteau.

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A l'aide d'une poche à douilles décorez le "nid"et parsemer de vermicelles au chocolat et de petits oeufs. 

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Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de Pâques,à bientôt!!!

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Posté par melwano à 12:31 - Desserts de fêtes - Commentaires [32] - Permalien [#]
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Commentaires

    hhhhhhhhhum bonne fete alors

    Posté par touria, 12 avril 2009 à 13:44
  • Oh superbe!!!!
    Bonne pâques

    Posté par Sève, 12 avril 2009 à 14:37
  • hyper gourmand ce gâteau miam miam
    bonnes fêtes de Pâques à toi aussi!

    Posté par marie, 12 avril 2009 à 14:56
  • la déco est superbe !

    Posté par clemence, 12 avril 2009 à 17:25
  • Ils peuvent être fiers....il est grandiose !

    Posté par Chris, 12 avril 2009 à 18:42
  • joyeuses pâque sà toi aussi

    Posté par Océane, 12 avril 2009 à 19:12
  • Ils ont raison d'être fièrs de leur gâteau, il est magnifique! Bravo!

    Posté par Cel, 12 avril 2009 à 20:27
  • oh trop mimi avec ces tits poussin et trop gourmand aussi !!!!

    Posté par lamu, 12 avril 2009 à 21:04
  • vraiment superbe !
    ils ont de quoi être fiers !!!!
    bizzz

    Posté par Yolande, 12 avril 2009 à 22:18
  • super beau ce gateau bravo !!!
    bises
    jessy

    Posté par jessy, 13 avril 2009 à 02:31
  • il est superbe bravo!

    Posté par lia022, 13 avril 2009 à 11:37
  • et bien bravo aux enfants, il est superbe ce gâteau

    Posté par cuisineplurielle, 13 avril 2009 à 11:40
  • Félicitation à tes enfants pour ce beau gâteau !!!
    Bon lundi de Pâques !
    Doria

    Posté par Doria, 13 avril 2009 à 16:22
  • Il y'a de quoi etre fier, il est chouette comme tout ce beau gateau fait maison !

    Bises

    Posté par chouya, 13 avril 2009 à 19:28
  • il est très beau! super pour paques!

    Posté par cannelle68540, 13 avril 2009 à 21:08
  • C'est joli !!!! Tout le monde a dû se régaler avec ce gâteau !

    Posté par Elo, 14 avril 2009 à 07:38
  • que c'est beau!!!!

    Posté par maida, 14 avril 2009 à 12:19
  • jolie décoration

    Posté par asmaa, 14 avril 2009 à 14:08
  • super beau!!!

    Posté par Pupuce, 14 avril 2009 à 15:44
  • C'est un très beau gâteau et j'aime beaucoup cette déco de pâques

    Posté par laetitia, 14 avril 2009 à 17:15
  • Coucou Mel. Chapeau pour ce gâteau qui est vraiment magnifique. Tout simple par sa composition, tu as su le sublimer pour en faire un vrai petit-chef d'oeuvre. Bravo !

    Posté par Marjolaine, 14 avril 2009 à 22:06
  • Miam ça a l'air boonnnn!!!!!!

    Posté par Kitty, 15 avril 2009 à 11:32
  • Wouah il est super beau bravo a vos enfants,
    Tres bonne idée


    http://univergourmand.canalblog.com/

    Posté par univergourmand, 15 avril 2009 à 13:26
  • Tout MimiJoli :)

    Bonjour
    J'ai cru que je n'arriverai pas à me poser pour venir te faire un p'tit coucou...
    Olala ! cette recette! Mhummmm
    Bisous

    Posté par Cenwen, 15 avril 2009 à 14:05
  • Une très jolie déco pour un superbe gâteau de pâques...il doit être délicieux!

    Posté par cathy, 15 avril 2009 à 16:18
  • Belle réussite ce gâteau, il est super.

    Posté par Babeth, 15 avril 2009 à 19:59
  • Il est très beau, je comprends qu'ils en soient fiers.

    Posté par Silvia, 16 avril 2009 à 00:34
  • Hummmmm très tentant et très orginal surtout bravo !

    Posté par Leila, 17 avril 2009 à 00:00
  • Il était superbe ce gâteau, je suis sûre que tes enfants n'en ont pas laisser une miette!
    Bises

    Posté par lydian, 17 avril 2009 à 20:18
  • What a delicious dish it is! I really love to eat cake at any time and any where!As I love to try new things so I am going to try this one as soon as possible. hope it will become as good as shown in this picture.

    Posté par gruner tee, 21 octobre 2009 à 12:03
  • Vous avez oubler de mettre la quantités d' oeufs pour cette recette .....je vais la faire pour paques et merci pour votre site magnifique que je viens survolter assez souvent je dois l' avouer
    merci

    Posté par dolly, 21 mars 2010 à 09:46
  • taille du plat

    Bonjour je voudrais savoir la taille du plat à manqué que vous avez pris car je voudrais faire cette recette aujourd'hui merci et filicitation pour c'est bonne recette

    Posté par mildred, 30 mars 2013 à 09:35

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