La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

25 septembre 2009

YAOURTS A LA MENTHE

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INGREDIENTS POUR 7 POTS:

*1 litre de lait entier

*1 yaourt entier du commerce pot en verre

*100g de sucre en poudre

*1 tige de menthe fraîche

*Quelques gouttes de colorant vert

PREPARATION:

Chauffez le lait et ajoutez la tige de menthe.Laissez infuser 10 minutes et laissez refroidir le lait.

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Battre au fouet le yaourt avec le sucre.Versez progressivement le lait froid et le colorant vert tout en continuant à fouettez énergiquement.Bien mélanger.Mettre en pots et branchez la yaourtière reçue du site Rue du Commerce.com pour 10h.

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Laissez refroidir les pots au moins 4h au frigo avant de les déguster.

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Ce yaourt était divin et frais en bouche,un vrai plaisir pour les papilles...Bonne journée!

Posté par melwano à 06:11 - Yaourts - Commentaires [19] - Permalien [#]
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Commentaires

  • oh oui, j'aime beaucoup la menthe ! en yaourt je ne connais pas , mais surement excellent *·..·* bonne journée *·..·*

    Posté par Eliane, 25 septembre 2009 à 07:46
  • très original !

    Posté par Cricridam, 25 septembre 2009 à 09:03
  • super recette,et j'aime encore plus l'aspect de ton blog,bizzzzzz

    Posté par pastaciemo, 25 septembre 2009 à 09:41
  • Oh à la menthe, ça doit être super rafraichissant comme yaourt

    Posté par Sonia, 25 septembre 2009 à 11:35
  • il me reste de la menthe dans le jardin super
    cet hiver, j'utiliserai mon arôme Néroliane

    Posté par Océane, 25 septembre 2009 à 14:04
  • tres original

    Posté par sab, 25 septembre 2009 à 14:34
  • moi qui n'aime pas le sirop de menthe je suis conquise par ton yaourt à la menthe fraîche

    Posté par AurelieW, 25 septembre 2009 à 14:42
  • Ce doit être ultra rafraichissant !

    Posté par Chris, 25 septembre 2009 à 18:01
  • hummmmmmm j'imagine le goût de ces yaourts....
    trop trop bons ...
    bizzzzz

    Posté par Yolande, 25 septembre 2009 à 21:03
  • Mon mari m'en réclame, je vais bientôt en faire je crois!

    Posté par Biscottine, 25 septembre 2009 à 22:28
  • Mon père qui adore la menthe apprécierait certainnement tes yaourts !

    ** Bises

    Posté par chouya, 26 septembre 2009 à 07:52
  • A la menthe ça doit être délicieux !
    Bisous

    Posté par Eva, 26 septembre 2009 à 10:26
  • que du frais et bon dans ce yaourt !

    Posté par mounet, 26 septembre 2009 à 18:08
  • ahhhhh j'adore la menthe ! j'ai toujours pas de yaourtiere mais j'suis sure que ça doit etre bien bon et bien frais [Clin d oeil]

    Posté par lamu, 26 septembre 2009 à 20:11
  • les préférés de ma fille[Bravo][jap]

    Posté par lia022, 26 septembre 2009 à 20:47
  • frais et coloré! miam!

    Posté par cannelle68540, 26 septembre 2009 à 21:18
  • Ils sont très originaux tes yaourts avec la menthe !
    Les yaourts maison sont quand même les meilleurs !
    A bientôt, Doria [Salut][flash]

    Posté par Doria, 27 septembre 2009 à 10:50
  • Oh,j'adore.Ils doivent être bien frais!!!
    Bisous.
    Caro

    Posté par Boudloune, 27 septembre 2009 à 22:32
  • a tester ..on a tout ce qu'il faut!

    Posté par kaouthar d tunis, 28 septembre 2009 à 16:54

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