FEUILLETES DE POMMES AU SPECULOOS
INGREDIENTS POUR 4 FEUILLETES:
*4 carrés de pâte feuilletées(au rayon frais du supermarché)
*2 grosses pommes
*1 cc de beurre
*3 cs de sirop de spéculoos en vente sur"Bonbons gourmand"
*4 cc de pâte de spéculoos ch'ti en vente sur"Bonbons gourmand"
*1 jaune d'oeuf pour la dorure
PREPARATION:
Déposez les carrés de pâte feuilletées sur un tapis de cuisson en silicone ou sur une plaque allant au four.Mettez-y l'équivalant d'une cuillère à café bien étalée de pâte de spéculoos au centre.
Dans une poêle,ajoutez les pommes coupées en petits dés dans le beurre fondu.Versez le sirop de spéculoos par-dessus et laissez mijoter 3/4 minutes.
Déposez les pommes sur la pâte de spéculoos
et refermez les 4 coins de la pâte feuilletée comme ceci:
En pinçant bien le centre
Dorez au jaune d'oeuf
et enfournez 20 minutes a four chaud à 210°C.
Ces feuilletés étaient succulent vous pouvez les consommer aussi bien tièdes que froids...
Un dessert rapide et extra!!!