La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

30 septembre 2009

FEUILLETES DE POMMES AU SPECULOOS

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INGREDIENTS POUR 4 FEUILLETES:

*4 carrés de pâte feuilletées(au rayon frais du supermarché)

*2 grosses pommes

*1 cc de beurre

*3 cs de sirop de spéculoos en vente sur"Bonbons gourmand"

*4 cc de pâte de spéculoos ch'ti en vente sur"Bonbons gourmand"

*1 jaune d'oeuf pour la dorure

PREPARATION:

Déposez les carrés de pâte feuilletées sur un tapis de cuisson en silicone ou sur une plaque allant au four.Mettez-y l'équivalant d'une cuillère à café bien étalée de pâte de spéculoos au centre.

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Dans une poêle,ajoutez les pommes coupées en petits dés dans le beurre fondu.Versez le sirop de spéculoos par-dessus et laissez mijoter 3/4 minutes.

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Déposez les pommes sur la pâte de spéculoos

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et refermez les 4 coins de la pâte feuilletée comme ceci:

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En pinçant bien le centre

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Dorez au jaune d'oeuf

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et enfournez 20 minutes a four chaud à 210°C.

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Ces feuilletés étaient succulent vous pouvez les consommer aussi bien tièdes que froids...

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Un dessert rapide et extra!!!

Posté par melwano à 10:37 - Desserts individuels - Commentaires [44] - Permalien [#]
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Commentaires

  • très belle recette, si appétissante ! bravo, je retiens

    Posté par Eliane, 30 septembre 2009 à 11:53
  • Ah j'adore l'idée de ce feuilletée alors je note ta recette, merci !!

    Posté par Sève, 30 septembre 2009 à 12:09
  • miam miam, ça doit être bon comme tout !!!!

    Posté par 'Tit Biscuit, 30 septembre 2009 à 12:28
  • hummmm,tout ce que j'aime,merci pour ces photo moi en ce moment c'est soupe au choux regime s'impose...

    Posté par pastaciemo, 30 septembre 2009 à 12:31
  • huummmm, j'en veux pour mon 4H!!!!!

    Posté par dlf, 30 septembre 2009 à 13:38
  • J'en ai fais une fois exactement pareil, trop bon!

    Posté par Biscottine, 30 septembre 2009 à 13:43
  • j'ai déjà fait un peu ce style de feuilletés ,c'est un délice.
    bises

    Posté par Nycolette, 30 septembre 2009 à 13:55
  • Ce doit être une pure merveille !!!! bisous

    Posté par kayababouch, 30 septembre 2009 à 14:27
  • Ouahou ils sont extras ces petits feuilletés !
    Bisous

    Posté par Eva, 30 septembre 2009 à 15:08
  • Un dessert bien gourmand !

    Posté par Cricridam, 30 septembre 2009 à 15:14
  • que ca a l'air bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![Peur]

    Posté par lia022, 30 septembre 2009 à 16:13
  • humm trop gourmand [Bravo]

    Posté par lamu, 30 septembre 2009 à 16:48
  • mmmm, quel délice une fois de plus

    Posté par AurelieW, 30 septembre 2009 à 17:23
  • Hum que çà doit être bon !!!!!je sens l'odeur des épices.

    Posté par michette, 30 septembre 2009 à 17:57
  • bah moi j'en vvvvvvvvveeeeeeeuuuuuuuuuuuuuuuxxxxx

    Posté par sab, 30 septembre 2009 à 18:03
  • Très sympa tes petits chaussons!

    Posté par laetitialily, 30 septembre 2009 à 19:48
  • Simple et à tomber !

    Posté par Chris, 30 septembre 2009 à 20:36
  • terriblement gourmznd! encore une belle création!!!

    Posté par cannelle68540, 30 septembre 2009 à 20:41
  • Jolie gourmandise!

    Posté par Pascaline, 30 septembre 2009 à 20:42
  • pomme et spéculoos c'est un mariage divin!!

    Posté par marie, 30 septembre 2009 à 20:54
  • pomme spéculoos, un mariage toujours extra !

    Posté par Océane, 30 septembre 2009 à 21:08
  • Mon homme est friand des chaussons aux pommes et la prochaine fois je penserais à rajouter des spéculoos!

    Posté par Eol, 30 septembre 2009 à 21:33
  • Ohlala!!! Ces petits feuilletés me font littéralement craquer!! Pommes & Spéculoos...miam!!

    Posté par Cel, 30 septembre 2009 à 22:19
  • Je ne connais pas la pate de spéculoos, mais ça à l'air extra!!!

    Posté par Syl, 01 octobre 2009 à 10:39
  • alors là faut absolument que je les fasses ces merveilles!!! quelle idee gourmande!!!

    Posté par maia, 01 octobre 2009 à 11:53
  • Ro là là

    Un ti coucou en passant.
    Ca à l'air trop bon! Huuuummmm
    Bises.

    Yann

    Posté par Yann, 01 octobre 2009 à 13:17
  • Moi aussi, j'en veux !!!!!
    Quel régal tes feuilletés !
    Bisous, Doria [Bravo][flash]

    Posté par Doria, 01 octobre 2009 à 15:18
  • Magnifiques feuilletés gourmands !!

    Posté par christelle, 01 octobre 2009 à 15:22
  • ils sont tout gonflés !
    rapide et totalement délicieux

    Posté par mounet, 01 octobre 2009 à 16:49
  • Un délice. J'en prendrais bien un petit morceau.

    Posté par Nadjibella, 01 octobre 2009 à 18:43
  • Oh la la,moi qui adore le Spéculoos.
    Bisous.
    Caro

    Posté par Boudloune, 01 octobre 2009 à 19:30
  • Posté par laurence, 01 octobre 2009 à 20:20
  • une vraie tuerie tes feuilletés !!!!
    bizzzzz

    Posté par Yolande, 01 octobre 2009 à 21:28
  • Ils ont l'air excellents

    Posté par piroulie, 01 octobre 2009 à 23:13
  • s'il en reste, je lance une opa sur le solde [Bravo]

    Posté par Chocolatissimo, 02 octobre 2009 à 07:32
  • La dernière photo est une véritable tentation !
    Bonne journée
    Hélène

    Posté par Hélène (CAnnes), 02 octobre 2009 à 07:38
  • super idée avec des spéculos!

    Posté par carochococo, 02 octobre 2009 à 10:19
  • Impossible pour moi de ne pas craquer devant un tel dessert !

    ** Bises

    Posté par chouya, 02 octobre 2009 à 13:05
  • J'en mettrais ma main à couper que c'est très bon !

    Posté par Maiwenn, 02 octobre 2009 à 13:47
  • hummm

    trop bien ce site pleins de couleurs et de recettes hummmm merci

    Posté par celine, 02 octobre 2009 à 17:23
  • je suis trop accro au spéculoos sous toute ses formes pour résister!!!!!!!![Clin d oeil]

    Posté par chafin, 03 octobre 2009 à 18:46
  • je prendrais bien une de ces délicieux feuilletés
    j'adore l'association pommes et spéculoos
    merci pour le partage

    Posté par celine, 04 octobre 2009 à 14:33
  • mmmmmmm un délice

    Posté par cindy, 04 octobre 2009 à 16:23
  • quelle recette gourmande !

    Posté par Magalie, 05 octobre 2009 à 16:11

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