La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

30 mars 2010

MILLE-FEUILLES INDIVIDUEL A L'ANANAS

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INGREDIENTS POUR 2 MILLE-FEUILLES:

*1 pâte feuilletée

*1/2 litre de lait

*60g de sucre en poudre

*45g de poudre à flan à la vanille type Impérial

*1 cs de kirsch

*30g de beurre

*4 tranches d'ananas au sirop

PREPARATION:

Dans un saladier,délayez la poudre à flan avec 1/4 litre de lait froid.Dans une casserole,ajoutez le lait restant + le sucre et chauffez jusqu'à ce que le lait soit bouillant.Retirez du feu et versez le mélange de poudre à flan dans la casserole et cuire jusqu'à ce que le mélange devienne épais.Ajoutez le beurre et le kirsch.Laissez refroidir.

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Etalez la pâte feuilletée et découpez 6 cercles.Piquez-les à la fourchette pour éviter qu'elles gonflent pendant la cuisson.

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Remplissez de crème pâtissière une poche à douilles et déposez-la sur un cercle.

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Déposez quelques morceaux d'ananas par-dessus.

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Déposez le dernier cercle de pâte feuilletée et parsemez-le de sucre glace.

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Placez au frais jusqu'à dégustation.Ce dessert est absolument divin,je vous le conseille vivement!

Posté par melwano à 09:14 - Desserts individuels - Commentaires [51] - Permalien [#]
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Commentaires

  • tes mille feuilles sont à tomber! bravo bisou$$

    Posté par llysa, 30 mars 2010 à 10:01
  • Que de gourmandise!!!

    Posté par Kiwi, 30 mars 2010 à 10:16
  • hummmm.... avec de l'ananas, quelle belle gourmandise !

    Posté par tallula, 30 mars 2010 à 10:19
  • Voilà un dessert qui me plait beaucoup miammm

    Posté par Missfa, 30 mars 2010 à 10:57
  • Rooooh, c'est magnifique !
    Et ça a l'air vraiment délicieux.

    Posté par Sébastien, 30 mars 2010 à 11:13
  • ils sont fabuleux,j'en ai fait que je n'ai pas encore publier mais aux fruits rouges
    bonne journée et à bientot[Salut]

    Posté par nibele, 30 mars 2010 à 11:33
  • très joli, très frais!

    Posté par cannelle68540, 30 mars 2010 à 11:45
  • j'adore ta recette, vraiment classe et jolie

    Posté par laurence, 30 mars 2010 à 12:17
  • Très joli!

    Posté par laetitialily, 30 mars 2010 à 12:53
  • trop bon le dessert préféré de mon mari, je place la recette dans mes favoris, merci pour le partage bonne journée bises

    Posté par nanou, 30 mars 2010 à 14:06
  • Superbe réalisation.J'adore.
    Bisous.
    Caro

    Posté par Boudloune, 30 mars 2010 à 14:10
  • humm!!!! miam! miam!
    je salive

    Posté par mounet, 30 mars 2010 à 14:12
  • vraiment délicieux !

    Posté par tattoo, 30 mars 2010 à 14:42
  • Rien qu'à voir les photos, je veux bien te croire...ce dessert est très beau et très tentant ! Bises et bon après-midi

    Posté par Lili18, 30 mars 2010 à 15:42
  • Coucou,
    Je suis pas une grande fana de l'ananas, mais j'avoue que présenté de cette manière, je me laisserai tout de même bien tenté.
    Bises et bonne journée

    Posté par Sonia, 30 mars 2010 à 16:12
  • wahh il est tout beau ce mille feuille ! et a l'ananas.. trop original !

    Posté par magaliJ, 30 mars 2010 à 17:36
  • Superbe, je croquerais bien dedans!

    Posté par Célaie, 30 mars 2010 à 17:43
  • bravo, ils sont très beaux

    Posté par AurelieW, 30 mars 2010 à 18:08
  • c superbe j'adore bravo[demolite][Salut][Salut][Bravo][Bravo]

    Posté par lia022, 30 mars 2010 à 18:44
  • C'est bien joli !

    Posté par Chris, 30 mars 2010 à 18:51
  • comme d'habitude:miam miam cela semble trop bon

    Posté par kiwititi, 30 mars 2010 à 19:08
  • SUPERBE !!! j'adore !
    et avec l'ananas... hummmmmmmmmmmmmmmmm
    bisous

    Posté par Yolande, 30 mars 2010 à 20:36
  • oulala magnifique! je prends note!!! Je suis sur que ça doit être un délice![flash]

    Posté par NathalieA, 30 mars 2010 à 20:45
  • Très joli mille feuilles bien frais et délicieux !
    Je te souhaite une bonne soirée,
    Bisous, Doria [flash]

    Posté par Doria, 30 mars 2010 à 20:54
  • Très joli résultat bravo !

    Posté par TheFoufounette, 30 mars 2010 à 21:33
  • magnifique, qu'est ce que ça devait etre bon

    Posté par caneylle, 30 mars 2010 à 21:50
  • Très jolie présentation

    Posté par asmaa, 30 mars 2010 à 21:55
  • je note pour un eventuel gouter - [Clin d oeil]

    Posté par bluette, 30 mars 2010 à 21:59
  • Hmm un mille feuille vraiment délicieux!! Avec de l'ananas miam miam!!

    Posté par payette6202, 30 mars 2010 à 23:39
  • il est superbe ce millefeuille!!! bisous

    Posté par lolo, 31 mars 2010 à 05:57
  • Très joli et délicieux je n'en doute pas ..

    *** bises

    Posté par chouya, 31 mars 2010 à 07:28
  • ils sont superbes ces mille feuille

    Posté par sab, 31 mars 2010 à 08:49
  • superbe !

    Posté par lamu, 31 mars 2010 à 11:36
  • très belles photos et très bon dessert mille feuilles toutes elles y sont toutes. J'en mangerais bien une ....[Bravo]

    Posté par marielou, 31 mars 2010 à 13:39
  • Il est superbe!!

    Posté par Pascaline, 31 mars 2010 à 15:05
  • vraiment un tres beau millefeuille
    bisous

    Posté par SABRINA, 31 mars 2010 à 16:04
  • C'est superbe : je te dis un grand bravo ! Bonne fin de journée !

    Posté par Maiwenn, 31 mars 2010 à 17:31
  • Un très joli dessert, parfait pour les gourmandes comme moi

    Posté par chantal33, 31 mars 2010 à 18:25
  • Hummm très appétissant et surtout très jolie présentation !!!!
    Un tag t'attend chez moi !!!

    Posté par tite cacahuète, 31 mars 2010 à 19:46
  • Superbe résultat, bravo !
    biz et très bonne soirée

    Posté par Patrice, 31 mars 2010 à 19:52
  • en voilà un dessert gourmand

    Posté par cuisineplurielle, 31 mars 2010 à 21:32
  • Très tentant ce petit dessert!!![Bravo]

    Posté par christine, 31 mars 2010 à 22:45
  • hum superbe trop tentent !! bise sandra

    Posté par Sandra, 01 avril 2010 à 10:05
  • J'en ai fais un aussi mais avec des framboises, le tien est très joli et très appétissant en tout cas! Bonne journée

    Posté par Mama, 01 avril 2010 à 10:52
  • C'est un dessert tout simplement craquant ! Je suis sous le charme et finalement, il n'est pas compliqué à réaliser. MErci Mel
    Bises
    Chrys[flash][flash]

    Posté par Chrystel, 01 avril 2010 à 15:07
  • Superbes ces mille-feuille, c'est frais et délicieux comme j'aime!
    Bises.

    Posté par Sève, 01 avril 2010 à 21:11
  • magnifique réalisation bz patmamy

    Posté par patmamy, 01 avril 2010 à 21:38
  • C'est magnifique !!!

    Posté par Sophie, 01 avril 2010 à 21:57
  • Une vraie merveille ce dessert, bravo !

    Posté par Lénaïc, 03 avril 2010 à 18:53
  • j aime !!!!

    super bo et ca m a lair super bon !!
    je vais tester obligé en dessert un de ces jours
    bravo !!

    Posté par khadija, 07 avril 2010 à 15:27
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