INGREDIENTS: *100ml de lait *2 oeufs battus *100g de beurre à température ambiante *50g de sucre *1 bonne pincée de sel *400g de farine t45(normal) *1 sachet de levure de boulanger deshydratée INGREDIENTS POUR 1/2 LITRE DE CREME PATISSIERE: *1/2 litre...

Cette recette de macarons provient de ma belle-soeur Claudine...Ils sont très facile à faire et rapide c'était parfait pour mon fils qui adore les macarons et ne voulais pas attendre que j'avais des blancs d'oeufs vieillis de 2 jours dans mon frigo pour...

Bonjour, Juste pour vous signalez que je participe au concours des meilleurs blogs culinaires 2010...Alors si vous aimez mon blog vous pouvez voter ici jusqu'au 31 mai en tapant "la cuisine de Mél" dans rechercher un blog culinaire sur le site AFTouch...

Voici un nouveau partenariat bien sympathique avec le site des établissements JACQUIER.FR. Au service de la restauration depuis 125 ans,la Maison Jacquier forte de son savoir faire continue aujourd'hui à proposer aux restaurants traditionnels et gastronomiques,...