La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

22 juin 2010

PUITS FEUILLETES A LA CONFITURE

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Avec pas grand chose on peut parfois faire d'excellent dessert rapide et bien gourmand!

INGREDIENTS POUR 6 PUITS:

*1 pâte feuilletée de bonne qualité

*1 jaune d'oeuf

*1 pot de confiture à la framboise sans pépins du site Lucien Georgelin

*Un peu de sucre glace

PREPARATION:

Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail.Découpez 12 ronds de 10 cm de diam. à l'emporte-pièce(coffret reçu du site Art de la gourmandise).

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Disposez la moitié des ronds sur une plaque recouvert de papier cuisson.Découpez le milieu des 6 restants afin d'obtenir une couronne.

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Dorez au jaune d'oeuf les ronds entiers posés sur la plaques,posez les couronnes et appuyer sur toute la surface pour les souder.Dorez à nouveau l'ensemble...

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Laissez reposer 30 minutes au frais.Enfournez à four préchauffé pendant 15 à 20 minutes à 200°C.Dès la sortie du four,les poser sur une grille et creuser le centre de chaque puits.

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Saupoudrez de sucre glace et garnissez le centre de confiture à la framboise ou de crème pâtissière au choix...

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Dégustez c'est prêt!

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Bonne journée!

Posté par melwano à 13:20 - Desserts individuels - Commentaires [35] - Permalien [#]
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Commentaires

    je croquerais bien dedans !

    Posté par tattoo, 22 juin 2010 à 14:03
  • Ils sont tres jolis c petits gateaux , ils m'ont l'air bien délicieux !

    Posté par nadegeferrus, 22 juin 2010 à 14:27
  • un petit goût d'enfance!!!
    tout doux!!

    Posté par kiwititi, 22 juin 2010 à 14:47
  • GENIAL

    C'est une bonne idée, et très rapide à faire avec comme tu le dis peu de choses... Je vais l'essayer de ce pas...

    Posté par VERO_2010, 22 juin 2010 à 15:10
  • hum, vraiment jolis ces puits !!

    Posté par lolo, 22 juin 2010 à 15:13
  • ils [Bravo]sont superbes tres bonne idée !!!

    Posté par kaouthar d tunis, 22 juin 2010 à 15:22
  • Super belle idée !! Ca me plait bien !!

    Posté par Myriam, 22 juin 2010 à 15:26
  • très jolie idée!!

    Posté par yo, 22 juin 2010 à 16:04
  • hum j'y gouterais volontier

    Posté par axoulle, 22 juin 2010 à 16:20
  • Miam, trop bonne idée !
    Bisous

    Posté par Eva, 22 juin 2010 à 16:25
  • sympa cette recette !

    Posté par L, 22 juin 2010 à 16:33
  • c'est comme des petits volaux vents sucrés et bien beaux
    bises charoufa

    Posté par charoufa, 22 juin 2010 à 17:05
  • Bravo, c'est magnifique et gourmand !!!! Bisous

    Posté par kayababouch, 22 juin 2010 à 18:40
  • Comme ils sont beaux !

    Posté par Chris, 22 juin 2010 à 19:04
  • ça devait être bien bon

    Posté par mounet, 22 juin 2010 à 22:34
  • ils sont très beaux ces puits !

    Posté par bree13, 23 juin 2010 à 00:14
  • Je retiens l'idée de présentation, c'est super joli.

    Posté par laetitialily, 23 juin 2010 à 06:56
  • magnifiques ces petits puits !!! il t'en reste un ? j'arrive ...bises et bonne journée

    Posté par Nycolette, 23 juin 2010 à 09:41
  • Miam !

    Très très tentant ces petits feuilletés !

    Posté par Sauce creoline, 23 juin 2010 à 09:59
  • bonjour superbe, bravo j'adore !![flash]

    je te souhaite une excellente journée

    Des bisous, et à demain

    Posté par Eliane, 23 juin 2010 à 10:53
  • ils on super mimi,ça doit etre un délice en plus,bonne journée,bizz

    Posté par dalila, 23 juin 2010 à 11:36
  • C'est une jolie gourmandise!

    Posté par Biscottine, 23 juin 2010 à 13:17
  • Tu fais toujours des merveilles avec trois fois rien : je note ! Bises ! [Salut]

    Posté par Maiwenn, 23 juin 2010 à 14:05
  • Ils sont supers mignons ces puits feuilletés avec la confiture au milieu.
    Je te souhaite un excellent mercredi,
    Bisous, Doria [Salut][flash]

    Posté par Doria, 23 juin 2010 à 14:34
  • Très joli, j'aime beaucoup cette forme de fleur!

    Posté par Pascaline, 23 juin 2010 à 17:08
  • une bonne idée pour changer du traditionnel sablé à la confiture, ca doit etre beaucoup plus léger !!!

    bonne soirée gourmande
    virginie

    Posté par virginie, 23 juin 2010 à 18:36
  • Je suis fan de ta recette.
    Bisous.
    Caro

    Posté par Boudloune, 23 juin 2010 à 21:45
  • hummm on dirait des p'ti vol au vent sucré magnifiqueee
    bravooo ma belle
    bisous mimi

    Posté par mimi, 24 juin 2010 à 09:48
  • C'est magnifique !!

    Posté par Sophie, 24 juin 2010 à 09:53
  • Hello
    une belle journée chez toi, le soleil y aidera

    bises

    a bientot

    Posté par Eliane, 24 juin 2010 à 11:29
  • Merci pour cette belle et délicieuse idée !

    Posté par Bouchra, 24 juin 2010 à 15:33
  • quelle délicieuse recette, le genre pour laquelle je salive!!miam miam!bises

    Posté par sandra, 24 juin 2010 à 17:19
  • très tentant ce côté feuilleté et fruité

    Posté par Minouchka, 24 juin 2010 à 22:41
  • Super idée

    et c'est très sympa comme présentation...
    Bises,

    Posté par Célineàlacuisine, 29 juin 2010 à 21:00
  • j'ai fait les puits feuilletés, ils sont sur mon blog, c'est trop bon, mon mari adoré ! merci ![Bravo]

    Posté par bree13, 23 juillet 2010 à 01:34

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