La cuisine de Mél

23 juillet 2010

CUAJADA FLAN ESPAGNOLE ET BLOG EN PAUSE

Si comme moi,vous n'avez jamais fait ce flan je vous le conseille vivement tellement il est simple à réaliser et délicieux en plus...Nous l'avons adorés!!! INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES :(Source:La popotte de Manue) *1 yaourt au lait entier à la vanille...

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Tags: flans, vanille, yaourt nature

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22 juillet 2010

LE SITE L'UNIVERS DES CHEFS...

Bonjour,aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire avec le site"L'univers des chefs".Ce site est spécialisé dans la vente de produits pour la restauration professionnelle mais accessible aussi aux particuliers.Ce sont des ustensiles et accessoires...

Posté par melwano à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2010

VERRINES DE FRAISES AU MASCARPONE ET SA CHANTILLY AUX FRUITS ROUGES

INGREDIENTS POUR 8 VERRINES: *6 biscuits roses de Reims du site Histoire sucrée *250g de fraises *250g de mascarpone *3 oeufs *80g de sucre PREPARATION: Mixez finement les biscuits roses de Reims et déposez la poudre de biscuits au fond de chaque verrines....

Posté par melwano à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, mascarpone, chantilly, fruits rouges

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17 juillet 2010

LE SITE HISTOIRE SUCREE.COM

Je vous présente un site bien gourmand"Histoire sucrée".Créée en 2007 par deux personnes passionnées par la richesse du patrimoine français, Histoire Sucrée vous emmène dans un univers magique de friandises raffinées, chocolats fins et biscuits traditionnels.Leurs...

Posté par melwano à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2010

BRIOCHES ESCARGOTS AUX PEPITES DE CHOCOLAT(COUQUES SUISSES)

INGREDIENTS POUR 20 BRIOCHES ESCARGOTS: POUR LA BRIOCHE: *100ml de lait *2 oeufs battus *100g de beurre à température ambiante *50g de sucre *1 bonne pincée de sel *400g de farine t45(normal) *1 sachet de levure de boulanger deshydratée GARNITURE: *1/2...

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Tags: chocolat, crème pâtissière, brioche

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12 juillet 2010

LE SITE REVES DE BRETAGNE...

Voici un nouveau partenariat avec le site"Rêves de Bretagne".La création de la société REVES DE BRETAGNE et de ce site traduisent ce besoin de faire découvrir cette région magnifique à travers ses différents produits ou spécialités mais également le savoir-faire...

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8 juillet 2010

GLACE A LA NOIX DE COCO,SAVEUR LYCHEE ET BRISURES DE FRAMBOISES

INGREDIENTS POUR 1 LITRE: *400 ml de lait de coco *200ml de crème liquide *100ml de lait entier ou demi-écrémé *4 jaunes d'oeufs *100g de sucre en poudre *50g de noix de coco râpé du site Alter africa *2 cs de sirop de coco du site Les moulins de Valdonne...

Posté par melwano à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, noix de coco, glace, lait de coco, lychee

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8 juillet 2010

LE SITE LA FEE REGIME...

Je vous présente un nouveau site bien sympathique avec "La fée régime".Sur ce site vous trouverez tout ce qu'il faut pour vous aidez à perdre du poids dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré...Notemment avec toute une gamme d'arômes alimentaires,d'édulcolorants,tisanes...

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6 juillet 2010

ENTREMET CHOCOLAT BLANC/CASSIS

INGREDIENTS POUR LE BISCUIT CUILLER: *3 oeufs *100 g de sucre *80 g de farine *20 g de maïzena PREPARATION: Préchauffez le four 180°C. Battre les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre comme une meringue.Incorporez délicatement les jaunes...

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Tags: chantilly, chocolat blanc, biscuit cuiller, cassis

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5 juillet 2010

LE SITE MON FOURNIL.FR

Je vous présente mon nouveau partenaire avec le site"Mon fournil.fr".Sur ce site vous trouverez tout ce qu'il faut pour faire son pain maison ainsi que des aides pour la pâtisserie...Il y a également de nombreuses recettes.Bref,je vous conseille d'aller...

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