La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

11 octobre 2010

TARTE AUX POMMES EXTRA

56533654_p

56534601_p

INGREDIENTS POUR 1 MOULE A TARTE DE 28 CM:(Source "la fleur d'oranger")

*1 pâte feuilletée ou brisé

*6 pommes

*1 yaourt nature+lait = 150g

*75 g de farine

*150 g de sucre

*3 œufs

*1 cc d'extrait de vanille liquide

PREPARATION:

Battre au fouet les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine,le yaourt,l'extrait de vanille liquide et le lait.Abaissez la pâte feuilletée et foncez un moule à tarte.Disposez les pommes épluchées et coupées en deux sur le fond de pâte feuilletée.Nappez les pommes du mélange précédement obtenu.Cuire à four chaud,à 180°C pendant 40 à 45 minutes.A la sortie du four,nappez le dessus d'un peu peu de confiture de poires ou autre.Laissez tiédir avant de démouler et déguster!.

57005930_p

Cette tarte était vraiment très bonne,elle a eu beaucoup de succés auprès des miens...Bonne journée,à bientôt!!! 

Posté par melwano à 09:23 - Tartes sucrées - Permalien [#]
Tags : , ,