La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

30 mars 2012

TRIANGLES FEUILLETES AUX FRAISES

  INGREDIENTS POUR 8 FEUILLETES: *1 pâte feuilletée épaisse(moi j'achète"la généreuse"de marque Auchan) *40 cl de crème liquide bien froide *4 c à café de sucre glace *1 c à c de vanille liquide *500g de fraises PREPARATION: Etalez la pâte feuilletée et coupez au couteau des triangles réguliers comme ceci: Saupoudrez chaque triangles de sucre glace.Déposez-les sur une plaque allant au four recouvert d'une feuille de papier cuisson ou comme moi sur une plaque en silicone. Enfournez à four chaud à 200°C pendant 13... [Lire la suite]
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05 mars 2012

GATEAU DE SAVOIE

Voilà un gâteau très simple à réaliser...Hyper moelleux et léger en bouche,il peut se déguster de différentes façons comme par exemple avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.  INGREDIENTS:  - 6 oeufs - 100 g de farine - 100 g de maïzena - 1 pincée de sel - 180g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C.Séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez-les avec le sucre au moins 10 minutes.Ajoutez la farine,la maïzena et le sucre vanillé.Montez les blancs en neige avec le... [Lire la suite]
Posté par melwano à 14:34 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
 
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