La cuisine de Mél

26 novembre 2009

LE SITE LE CUBERDONS.COM

Avis aux gourmands,voici un nouveau site CUBERDONS.COM ce site est rempli de ces délicieux bonbons artisanaux de différentes couleurs et de délicieux parfums... A l'intérieur,se trouve un coeur de sirop épais au parfum et goût désiré qui est très agréable...

Posté par melwano à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 novembre 2009

BEIGNETS AUX POMMES

J'ai vu cette recette de beignets aux pommes derrière ma boîte de lait concentré sucré.Et là,je dois avouer que cette pâte à beignets est excellente,à refaire très prochainement avec des tranches d'ananas... INGREDIENTS: *1 boîte de 397g de lait concentré...

Posté par melwano à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, beignets

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23 novembre 2009

YAOURTS AUX POMMES AROMATISES AU CARAMBAR/CARAMEL

Ces yaourts étaient excellents,nous les avons bien appréciés... INGREDIENTS POUR LA COMPOTEE DE POMMES VANILLEE: *5 grosses pommes *2 cs de vergeoise blonde *2 pincées de vanille bourbon en poudre en vente chez Episs & Mouassa *1 cs de vanille liquide...

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Tags: Pommes, vanille, yaourt nature

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20 novembre 2009

ILES FLOTTANTES AU MICRO-ONDES

Je me suis aperçue que je n'avais pas encore de recette d'ile flottante sur mon blog...Maintenant,c'est chose faite.Cette recette est beaucoup plus facile à réaliser que la méthode traditionnelle et moins longue à faire... INGREDIENTS POUR 5 COUPES: *10g...

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Tags: caramel, crème anglaise

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19 novembre 2009

LE SITE CUISINE ADDICT...

Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenariat avec le site Cuisine addict.Ce site contient essentiellement des matériels de cuisine,ustensiles(moules, couteaux, casseroles, poêles),pâtisseries et recettes de cuisine...Voici ce qu'il m'ont offert:...

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18 novembre 2009

TARTE BRIOCHEE A L'ABRICOT

Cette tarte dégage une délicieuse odeur dans toute la maison pendant sa cuisson de plus,elle était extra! INGREDIENTS POUR UN MOULE A MANQUE DE 28 CM DE DIAM.: *18cl de lait *100g de beurre mou *2 oeufs battus *2 cs de sucre en poudre *1 cc de sel *410g...

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Tags: abricots, crème pâtissière, brioche

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16 novembre 2009

PETIT GATEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT/GINGEMBRE

INGREDIENTS POUR 8/10 PETITS MOULES: *150g de chocolat noir au gingembre en vente chez Newtree *1l de lait *120g de semoule de blé dur moyenne *100g de sucre en poudre PREPARATION: Chauffez le lait avec le sucre.Ajoutez le chocolat en morceaux dans le...

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Tags: chocolat, semoule, gingembre

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13 novembre 2009

YAOURTS AU LEMON CURD

J'avais dans le frigo un pot entamé de lemon curd et comme je devais faire des yaourts je me suis dit pourquoi je n'essaierai pas d'ajouter du lemon curd à ma préparation de yaourts...Et le résultat était sensationnel ce sont les meilleurs yaourts au...

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Tags: yaourt nature, lemon curd

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12 novembre 2009

LE SITE FOREVER EUROPE...

Il y a quelques temps,j'ai eu la chance de pouvoir tester un couteau en céramique provenant du site FOREVER EUROPE... Les couteaux de cuisine Forever représentent l'alliance parfaite entre tradition culinaire et haute technologie : ultra tranchants et...

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11 novembre 2009

GRATIN DE POMMES

INGREDIENTS POUR 5 RAMEQUINS: *4 ou 5 pommes selon leur taille *1 cc de vanille liquide *1 boîte de 397 g de Lait Concentré Sucré *3 œufs PREPARATION: Préchauffez votre four à 200°C.Coupez les pommes en gros dés.Dans un saladier mélangez le lait concentré...

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Tags: Pommes

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