biscuit roule - La cuisine de Mél

biscuit roule

4 mai 2010

BISCUIT ROULE A LA FRAISE GARNI D'UNE MOUSSE AUX FRUITS ROUGES EN FORME DE TERRINE

INGREDIENTS POUR 12/15 PERSONNES: POUR LE BISCUIT ROULE: *5 oeufs *125g de sucre *75g de farine *30g de beurre fondu *2 cs de kirsh *1 pot de confiture à la fraise Lucien Georgelin PREPARATION DU BISCUIT: Séparez les blancs des jaunes d'oeufs puis fouettez...

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Tags: Biscuit roulé, fraise, mousse, confiture

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27 février 2009

MINI-ROULE A LA CONFITURE CHOCOLAT CERISE CHERRY

Je vous avez déjà parler de cette confiture exquise provenant du site INDIGEEN dans un autre post...Si vous aimez les chocolats "mon chéri"cette confiture est pour vous c'est un délice aussi bien à tartiner qu'en pâtisserie c'est trop trop bon!!!! INGREDIENTS...

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Tags: Biscuit roulé, confiture

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8 septembre 2008

FRAMBOISIER

En vérifiant mes statistiques sur canalblog,je me suis aperçu que ça fait déjà 1 an que j'ai ouvert mon blog, le temps passe vite quand même et avec 32977 visiteurs à ce jour au compteur il fallait absolument vous faire un joli gâteau pour remercier tous...

Posté par melwano à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit roulé, framboises, mousse framboise

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28 décembre 2007

BUCHE A L'ANANAS

Encore une recette de bûche certainement la dernière de l'année,enfin,je l'espère car je commence à saturée,ceci dit elle était très bonne... INGREDIENTS POUR LE BISCUIT ROULE POUR 8 PERS: *5 oeufs *125g de sucre *75g de farine *30g de beurre fondu *2...

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Tags: Biscuit roulé, chantilly, ananas

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26 décembre 2007

BUCHE CHOCOLAT BLANC ET PRALINOISE

INGREDIENTS POUR LE BISCUIT ROULE POUR 8 PERS: *5 oeufs *125g de sucre *75g de farine *30g de beurre *2 cs de cacao van-houten *2 cs de café très fort PREPARATION DU BISCUIT: Préchauffez le four th 8 à 240°C.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs,puis...

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Tags: chocolat, Biscuit roulé, chocolat blanc, pralinoise

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26 décembre 2007

BUCHE DE NOEL A LA FRAMBOISE

Bonjour,avec un peu de retard je vous souhaite un joyeux Noël à tous!!!Par la même occasion,je vous donne ma recette de bûche réalisée pour Noël... INGREDIENTS POUR LE BISCUIT ROULE POUR 8 PERS: *5 oeufs *125g de sucre *75g de farine *30g de beurre fondu...

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Tags: Biscuit roulé, framboises, crème mousseline, chantilly

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