La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

04 novembre 2009

EMINCE DE PORC AU LAIT DE COCO ET CURRY

INGREDIENTS POUR 4/5 PERSONNES:(Source cuisine AZ). *600g de sauté de porc *1 gros oignon *1 boîte de lait de coco *1 cube de bouillon de volaille *2 cc de curry en vente dans La boutique des Antilles *1 pincée de piment de cayenne fort *2 c. à soupe d'huile d'olive ou beurre *sel et poivre PREPARATION: Emincez l'oignon en fines lamelles,découpez le sauté de porc en petits morceaux.Mettez l'huile d'olive dans une sauteuse et faites revenir les lamelles d'oignon à feux doux, jusqu'à ce qu'elles... [Lire la suite]
Posté par melwano à 10:23 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , ,

 
</body>