La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

07 septembre 2010

SAUMON A LA CREME EN PAPILLOTE(FILM THERMORESISTANT)

Aujourd'hui,je vous présente une recette salée réalisé dans un film de cuisson spécial papillote que j'ai reçue de mon partenaire"L'univers des chefs".L'avantage de ce film c'est qu'il garde bien toute les saveurs des ingrédients mis à l'intérieure...Le film en lui-même est un support avec lequel on peut tout faire cuire:viande, poisson, légumes, dessert... en papillote.Le support change du papier alu et des papillotes en silicone car il est plus sympa à présenter pour les invités. INGREDIENTS POUR 2 PAPILLOTES: ... [Lire la suite]
Posté par melwano à 08:43 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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