La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

08 juin 2010

TARTE AMANDINE A LA RHUBARBE MERINGUEE

C'est une première pour moi de réaliser une pâte à tarte maison et j'ai été très contente du résultat qui n'a vraiment rien à voir avec ceux vendus dans le commerce!Donc,à la recherche d'une tarte à la rhubarbe sur le net je suis tombé sur celle du blog "on s' fait une bouffe".J'ai simplement rajouté une meringue sur le dessus pour atténuer l'acidité de la rhubarbe pour mes enfants... INGREDIENTS POUR 8/10 PERSONNES: La veille,pelez,coupez et lavez 400 à 500g de rhubarbe en morceaux.Déposez-la dans un... [Lire la suite]
Posté par melwano à 07:44 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
Tags : , ,

07 juin 2008

TARTE VERGEOISE A LA RHUBARBE

Ceci est une autre variante de ma recette de tarte à la vergeoise aux pommes, recette ici:http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/2008/03/20/8394958.html j'ai juste mis de la rhubarbe à la place des pommes et ce mélange sucré et acidulé m'a beaucoup séduite... Bonne journée!
Posté par melwano à 12:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
 
</body>