30 mars 2012
TRIANGLES FEUILLETES AUX FRAISES
INGREDIENTS POUR 8 FEUILLETES:
*1 pâte feuilletée épaisse(moi j'achète"la généreuse"de marque Auchan)
*40 cl de crème liquide bien froide
*4 c à café de sucre glace
*1 c à c de vanille liquide
*500g de fraises
PREPARATION:
Etalez la pâte feuilletée et coupez au couteau des triangles réguliers comme ceci:
Saupoudrez chaque triangles de sucre glace.Déposez-les sur une plaque allant au four recouvert d'une feuille de papier cuisson ou comme moi sur une plaque en silicone.
Enfournez à four chaud à 200°C pendant 13 minutes.
Après cuisson,laissez-les refroidir sur une grille et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Montez la crème liquide avec la vanille liquide et le sucre glace au batteur afin d'obtenir une chantilly et garnissez-en une partie d'un triangle feuilleté.
Lavez et coupez le fraises en quatre et déposez-les sur la chantilly.
Déposez sur le dessus le second triangle et ajoutez sur le dessus un peu de sucre glace.Mettez au frais jusqu'à la dégustation.
Voilà un dessert facile,rapide et délicieux!!!Bonne journée et à bientôt pour de nouvelles recettes...
Commentaires
Bonjour
je suis ton blog depuis quelques mois surtout la partie boulangerie (j'ai acheté ma machine a pain après avoir parcouru ton blog lol)
Je trouve que tu fais de belle choses et pas mal de choses simple a réaliser..je suis fan!!!
En ce qui concerne ton feuilleté au fraises mamamia il m'a mis l'eau a la bouche..je vais le tester rapidement pour ma petite famille!!
félicitations et bonne continuation!
Super sympa comme idée ! Peut-être pas très pratique à manger mais pas grave hein