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La cuisine de Mél
27 septembre 2010

CLAFOUTIS CHOCOLAT/POIRE

CLAFOUTIS CHOCOLAT/POIRE
INGREDIENTS POUR UN MOULE A MANQUE DE 28 CM:(26 cm de diam.ça marche aussi il sera simplement plus haut). *1 boîte 4/4 de poires au sirop égouttées *1 boîte de 410g de lait concentré non sucré *4 œufs *200g de chocolat noir+1cc de beurre *2 cs de farine...
Posté par melwano à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poires

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20 septembre 2010

PAIN AU LAIT

PAIN AU LAIT
INGREDIENTS POUR 12 PAINS AU LAIT: *360ml de lait *2 jaunes d'oeufs *1 bonne pincée de sel *120g de beurre mou *675g de farine T45 *2 sachets de levure de boulanger deshydratée PREPARATION: Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la map,programme...
Posté par melwano à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2010

CH'TI FLAN AUX POMMES ET A LA CHICOREE

CH'TI FLAN AUX POMMES ET A LA CHICOREE
INGREDIENTS POUR 6 GRANDS RAMEQUINS :(Source une recette.fr) *2 oeufs+2 jaunes *50g de farine *50g de maïzena *600ml de lait *1 cs de chicorée liquide *130g de sucre en poudre *3 grosses pommes PREPARATION : Chauffez le lait et retirez-le du feu juste...
Posté par melwano à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes,  chicorée,  flans

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7 septembre 2010

SAUMON A LA CREME EN PAPILLOTE(FILM THERMORESISTANT)

SAUMON A LA CREME EN PAPILLOTE(FILM THERMORESISTANT)
Aujourd'hui,je vous présente une recette salée réalisé dans un film de cuisson spécial papillote que j'ai reçue de mon partenaire"L'univers des chefs".L'avantage de ce film c'est qu'il garde bien toute les saveurs des ingrédients mis à l'intérieure...Le...
Posté par melwano à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  saumon,  creme fraiche,  papillote

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4 septembre 2010

LE SITE CLOCHETTE ET LIBELLULE...

LE SITE CLOCHETTE ET LIBELLULE...
Je vous présente un nouveau partenariat avec le site"Clochette et libellule"Sur ce site vous trouverez de nombreuses plantes médicinales,infusions,huiles essentielles et huiles de soins...Voici ce que j'ai reçue: *1 huile essentielle de mandarine rouge...
Posté par melwano à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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