La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

20 mars 2009

PAIN D'EPICES

J'avais repéré cette recette sur le blog d'Eryn et je n'ai pas été déçue...L'absence du beurre et des oeufs dans ce pain d'épices ne l'a pas empêcher de garder tout son moelleux,même au bout de 4 jours dans du film alimentaire,il est resté intacte. INGREDIENTS POUR UN MOULE A CAKE DE 23CM: *250 g de farine complète de seigle pour moi *20 cl de lait *150 g de miel d'oranger liquide *60 g de sucre roux *1 sachet de levure chimique *1 belle c à c de bicarbonate *2 càc de 4 épices d'épices pour pain... [Lire la suite]
Posté par melwano à 11:16 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : ,

 
</body>