INGREDIENTS: *250g de farine *1/2 paquet de levure chimique *125g de beurre mou *3 oeufs *100g de sucre *25g de miel *5 cl de rhum *50g d'amande en poudre *3g de gingembre en poudre *125g de fruits confits en cube *100g de raisins secs *50g de cerises...

L'avantage du nougat glacé c'est qu'il ne faut pas de sorbetière et en plus c'est simple et rapide à faire... INGREDIENTS POUR 10 PERSONNES: *4 blancs d'oeufs *130g de sucre *100g de miel liquide *60g de glucose *1/2litre de crème liquide à 40% *3 cl...