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La cuisine de Mél
9 juillet 2009

LE SITE MY LITTLE EPICERIE...

LE SITE MY LITTLE EPICERIE...
J'ai reçue ce matin un colis rempli de gourmandises provenant du site MY LITTLE EPICERIE ce site est remplis de merveilleux produits à découvrir...Voici son contenu: *1 bocal de cerises à la sarriette sauvage du mont ventoux *1 capsule de sirop de Liège...
Posté par melwano à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2009

BRIOCHE EXTRA MOELLEUSE

BRIOCHE EXTRA MOELLEUSE
INGREDIENTS: *1 oeuf entier + 4 jaunes *20 cl de crème liquide *2 cs de vanille liquide *70g de sucre en poudre *40g de beurre + 40g de beurre demi-sel *1,5 cc de sel *500g de farine normal T45 *1 sachet de levure de boulanger deshydratée PREPARATION:...
Posté par melwano à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  brioche

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6 juillet 2009

YAOURTS A LA VERGEOISE BLONDE

YAOURTS A LA VERGEOISE BLONDE
INGREDIENTS POUR 7 POTS: *1 litre de lait entier *1 yaourt entier du commerce pot en verre *7 c à café bombées de vergeoise blonde PREPARATION: Battre au fouet le yaourt avec la vergeoise.Versez progressivement le lait tout en continuant à fouettez énergiquement.Bien...
Posté par melwano à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vergeoise,  yaourt nature

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5 juillet 2009

LE SITE ALELOR ET RAIFALSA

LE SITE ALELOR ET RAIFALSA
En janvier 2006, Raifalsa a étoffé sa gamme de sauces et d’agréments typiquement alsaciens en se portant acquéreur de la société Les Frères Stumpf, dernière moutarderie d’Alsace créée en 1873 et qui a comme particularité de fabriquer de la moutarde douce...
Posté par melwano à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juillet 2009

GLACE AU RHUM/RAISINS

GLACE AU RHUM/RAISINS
Comme vous pouvez le constater,je suis dans ma période de glace en ce moment et rien de mieux qu'une bonne glace maison par ce temps chaud... INGREDIENTS POUR 1 LITRE DE GLACE: *360ml de lait *360ml de crème liquide entière *1 gousse de vanille bourbon...
Posté par melwano à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  raisins secs,  glace

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1 juillet 2009

FLANS A LA VANILLE FACON FLAMBYS

FLANS A LA VANILLE FACON FLAMBYS
Ces petits flans renversés à la vanille sont divins,ils sont partis en un rien de temps tellement ils sont extra...De plus,pas de cuisson au four à faire au bain-marie et une recette hyper simple à réaliser! INGREDIENTS POUR 6 POTS: *600ml de lait entier...
Posté par melwano à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  flans,  vanille

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