La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

08 octobre 2007

GATEAU AUX POMMES

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Comme sur beaucoup de blogs actuellement, c'est la saison des pommes et chacun à sa recette donc voici la mienne...

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES:

*120g de farine

*3 grosses pommes

*140g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé

*1 pincée de sel

*4 oeufs

*50 cl de lait

*15 g de beurre

PREPARATION:

Mélangez la farine avec le sucre et le sel,ajoutez les oeufs battus et le lait progressivement.Préchauffez le four à 170°C.Epluchez et coupez les pommes en lamelles fines.Faites-les dorer à la poêle dans du beurre,puis disposez-les au fond d'un moule à tarte,versez la préparation et placez au four.

Laissez cuire environ 35 min à 40 min.Saupoudrez de sucre en fin de cuisson,les pommes ont un très bon goût de beurre,un délice...

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Posté par melwano à 15:26 - Gâteaux - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires

    OH !!! que j'ai envie de faire ce gâteau , c'est bientôt l'anniversaire de ma petite fille et je vais essayer de le faire ,il me parait bon rien que de le regarder .
    bonne soirée

    Posté par DAME SKARLETTE, 06 février 2011 à 17:43
  • http://lacuisinedagnes.com

    petit clin d oeil sur mon blog aujourd'hui

    Posté par agnes, 28 février 2012 à 15:38
  • J'arrive au bon moment juste à l'heure du goûter

    Posté par Misscricri, 08 octobre 2007 à 16:20
  • j'aurais préféré un bout de ton gateau au lieu de ma compote

    Posté par trinidad, 08 octobre 2007 à 16:26
  • parfait avec une tasse de thé !!

    Posté par estelle, 08 octobre 2007 à 16:40
  • On dirait un clafoutis...

    Posté par rosine, 08 octobre 2007 à 17:51
  • Une petite part de ce gâteau me ferait bien plaisir, hummm !!!!
    Bonne soirée, Doria

    Posté par Doria, 08 octobre 2007 à 18:49
  • il est magnifique ton gateau!! biiises micky

    Posté par mickymath, 08 octobre 2007 à 23:28
  • J'hésite entre ta tarte et ta brioche aux pépites !.... Et bien ce sera une belle part des deux !

    Posté par marie-pierre, 09 octobre 2007 à 08:43
  • Il a l'air délicieux ce gateau !!!

    Posté par oum koulthoum, 16 octobre 2007 à 13:48

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