La cuisine de Mél

Ma passion est la pâtisserie et je voudrais vous la faire partager...

07 octobre 2009

PANNA COTTA AU CHOCOLAT A LA LAVANDE

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INGREDIENTS POUR 4/6 PERSONNES:

*50 cl de crème entière liquide

*4 feuilles de gélatine

*30 cl de lait entier

*60g de sucre

*100g de chocolat au lait à la lavande en vente chez Newtree

PREPARATION:

Faire chauffer la crème liquide,le lait,le sucre et le chocolat à la lavande.Hors du feu,ajouter la gélatine préalablement ramollie dans un bol d'eau froide.Bien mélanger.Verser dans les verres double-paroi "Bodum"en vente chez Chef Studio et mettre au frais au minimum 6 heures...

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Je n'avait jamais goûté de chocolat à la lavande et je peux vous dire que c'est un délice en tout cas moi j'ai adorée!!!

Posté par melwano à 08:00 - Crèmes,mousses,flans... - Commentaires [22] - Permalien [#]
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Commentaires

    ce petit goût de lavande doit faire toute la différence !!

    Posté par tallula, 07 octobre 2009 à 10:50
  • Ce petit goût de lavande dans le chocolat doit être extra !
    Bisous, Doria [Salut][flash]

    Posté par Doria, 07 octobre 2009 à 11:05
  • le chocolat a la alvande mon préféré!!
    bises[Clin d oeil]

    Posté par lia022, 07 octobre 2009 à 11:14
  • ... si bon c'est petit créme et l'ajout de lavande hum. Bonne journée

    Posté par Eliane, 07 octobre 2009 à 14:19
  • C'est certainement très bon!!! Bisous

    Posté par kayababouch, 07 octobre 2009 à 14:30
  • hummmm !!! c'est trop bon avec ce parfum de lavande
    bonne journée

    Posté par bigmumy, 07 octobre 2009 à 17:35
  • Ce doit être divin !

    Posté par Chris, 07 octobre 2009 à 18:10
  • une association originale qui mérite d'être dégustée!

    Posté par laeti_miam, 07 octobre 2009 à 18:18
  • divine crème pfleurie!

    Posté par cannelle68540, 07 octobre 2009 à 19:19
  • terrible cette recette

    Posté par Océane, 07 octobre 2009 à 19:41
  • Très original ce chocolat à la lavande!!! Une belle découverte!!J'ai bien envie de goûter...

    Posté par Cel, 07 octobre 2009 à 21:00
  • J'adore ce chocolat

    Posté par AurelieW, 07 octobre 2009 à 21:08
  • elle doit être TERRIBLE cette panna cotta !!!
    bizzzzz

    Posté par Yolande, 07 octobre 2009 à 21:30
  • J'ai envie d'y goûter très vite!

    Posté par babouchka, 08 octobre 2009 à 10:23
  • j' adore la lavande dans les desserts, très bonne idée en panacotta.
    bonne journée

    Posté par nathalie.a, 08 octobre 2009 à 12:37
  • tu as encore des fleurs de lavande par chez toi ?
    la lavande en dessert , j'aime mais je n'ai pas encore testé avec du chocolat
    tu me donnes envie

    Posté par mounet, 08 octobre 2009 à 20:50
  • humm! il doit être bon ce chocolat...bises

    Posté par jacre, 08 octobre 2009 à 21:46
  • j'ai encore jamais essayer la lavande, mais ça dois donner un bon goût au dessert

    Posté par asmaa, 09 octobre 2009 à 10:28
  • Je n'ai jamais testé la lavande en dessert,pourtant,ça doit être plein de saveur

    Posté par Lili(ré)création, 09 octobre 2009 à 11:14
  • Salut ...
    Merci de partager une telle recette Nice. I would love this item. Je donne une partie à mes amis ce week-end à ma ferme. Je m'interrogeais sur certains nouvel élément à traiter avec mes amis. Je vais sûrement essayer ceci et vous en informer.

    Posté par atkins diat, 10 octobre 2009 à 08:58
  • Le chocolat à la lavande, connais pas mais j'imagine que tes pannas cottas doivent être délicieuses.

    Posté par graldine, 15 octobre 2009 à 21:45
  • ça doit être bon !
    cordialement

    Posté par bouchra, 17 octobre 2009 à 17:46

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