CUAJADA FLAN ESPAGNOLE ET BLOG EN PAUSE
Si comme moi,vous n'avez jamais fait ce flan je vous le conseille vivement tellement il est simple à réaliser et délicieux en plus...Nous l'avons adorés!!!
INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES:(Source:La popotte de Manue)
*1 yaourt au lait entier à la vanille de type la laitière
*50g de beurre fondu
*2 oeufs
*2 pots de farine (le pot du yaourt sert de mesure)
*1 pot et demi de sucre en poudre
*4 pots de lait
*Quelques graines de vanille(facultatif)
PREPARATION:
A l'aide d'un fouet,mélangez le yaourt,les oeufs et le beurre fondu.Ajoutez le sucre,la farine et le lait.
Enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
Laissez refroidir dans le moule à l'air ambiant et ensuite le mettre au frigo.Le démoulez seulement quand il est bien froid!
Aussi,je met mon blog en pause quelques jours pour cause de départ en vacances...Si ce n'est déjà fait,je vous souhaite à tous de passer d'excellente vacances.Merci de votre fidélité.A bientôt!