pate feuilletee - La cuisine de Mél

pate feuilletee

3 février 2009

TARTE TATIN A L'ANANAS

Cette tarte est tout simplement succulente et change un peu des pommes.Elle peut aussi être flambé au rhum dans ce cas le faire dès la sortie du four. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES:(moule rond 26 de diam). *1 pâte feuilletée *1 boîte d'ananas au sirop...

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Tags: caramel, pâte feuilletée, ananas, tartes sucrées

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5 janvier 2009

SOLFERINO A L'ANANAS

Dans le nord,ce gâteau est très connu chez les boulangers-pâtissiers,il se consomme nature ou avec des fruits(ananas,framboises ou fraises)... INGREDIENTS POUR 10 PERSONNES: *1 litre et demi de lait demi-écrémé *150g de sucre en poudre *140g de poudre...

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Tags: pâte feuilletée, chantilly, crème pâtissière, ananas

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14 novembre 2008

TARTE AUX ENDIVES ET MAROILLES

Etant une grande fan de l'endive cuite,j'ai voulu réaliser cette tarte accompagné de maroille et je n'ai pas été déçue du résultat,un vrai régal!!!! INGREDIENTS POUR 6/8 PERSONNES: *1 pâte feuilletée *500g d'endive *1 maroille *2 oeufs *20cl de crème...

Posté par melwano à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, maroille, endive, tarte salée

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4 octobre 2008

TARTE AUX POMMES SIMPLISSIME

Recette ultra rapide avec très peu d'ingrédients qui fait tout son effet et délicieuse en plus... INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES: *1 pâte feuilletée *2 grosses pommes *1 sachet de sucre vanillé *compote de pommes PREPARATION: Etalez la pâte feuilletée dans...

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Tags: Pommes, pâte feuilletée, compote, tartes sucrées

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4 août 2008

TARTE FEUILLETEE AU THON

INGREDIENTS POUR 4/6 PERSONNES: *1 pâte feuilletée *3 tomates *1 grosse boîte de thon au naturel *3 cs de moutarde *2 oeufs battus *1 pot de 20cl de crème fraîche entière *1 oignon *Gruyère *Herbes de provence,sel et poivre PREPARATION: Préchauffez le...

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Tags: tomate, pâte feuilletée, thon

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10 juillet 2008

TARTE A LA COURGETTE ET RICOTTA

Cette tarte est absolument exquise accompagnée d'une salade verte rien de tel pour un repas du soir...Recette trouvée ici: http://cuisinedunord.canalblog.com/archives/2008/06/21/9573573.html INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES: *1 pâte feuilletée *3 oeufs *120g...

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Tags: courgette, pâte feuilletée, ricotta

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21 avril 2008

ST HONORE

INGREDIENTS POUR LA PATE A CHOUX: *1/4 litre d'eau *80 g de beurre *4 oeufs *150 g de farine *une pincée de sel *1 cs de sucre PREPARATION: Dans une casserole, faire bouillir l'eau, avec le beurre coupé en petits morceaux. Une fois que le mélange a bouilli,...

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Tags: caramel, pâte feuilletée, chantilly, choux, crème pâtissière, pâte à choux

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7 mars 2008

TARTE AUX POIREAUX ET LARDONS

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES:(Source l'internaute). *1 cercle de pâte feuilletée ou brisée *1kg de poireaux coupés et émincés *200g de lardons fumés ou dés de jambon *250g de crème fraîche épaisse *100g de gruyère rapé *3 oeufs *1 cs d'huile d'olive *3...

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Tags: pâte feuilletée, lardons, poireaux

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22 février 2008

MILLE-FEUILLES

C'est la première que je réalise un mille-feuille et je suis plutôt satisfaite du résultat,je suis juste un peu déçue au niveau du décor car mes traits de chocolat sont trop épais mais bon le principal c'est qu'il était super délicieux... INGREDIENTS...

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Tags: pâte feuilletée, crème pâtissière

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7 janvier 2008

GALETTE DES ROIS CHOCO-POIRE

Voici ma deuxième galette avec du chocolat et des poires pour changer un peu de la galette traditionnelle,elle était délicieuse je la referais certainement l'année prochaine c'est certain... INGREDIENTS POUR 8 PERS: *2 pâtes feuilletées *125g de noisettes...

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Tags: chocolat, pâte feuilletée, poires

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